식음료 분석 테스트

식음료 산업에서 사용되는 가장 일반적인 분석 방법은 식품 안전, 영양 및 품질을 모니터링하고 테스트하는 것입니다. 이러한 테스트에는 현지, 국가 및 국제 규정을 준수하기 위한 화학적, 미생물학적 및 물리적 오염 물질이 포함됩니다.

식품의 오염은 소비자 및 브랜드 명성에 피해를 입힙니다. 식품 및 음료, 유제품 또는 물에 대한 분석이 필요한 경우 VWR은 요구 사항에 맞는 다양한 미생물, 물리 및 화학적 테스트 장비, 소모품 및 화학 물질을 제공합니다.

따라서 식품 및 음료 테스트 요구 사항이 무엇이든 VWR은 모두 지원합니다.

Product selection

Viscosity

일상적 또는 고정밀 용도용 적외선 가열 또는 할로겐 수분 분석기 제품군

전기화학

VWR은 전기화학 (pH, 전도도, 용존 산소 등) 분야에서 가장 큰 유통 업체로, 공급 업체 및 제품을 잘 선택하실 수 있게 도와드립니다.

적정

VWR은 수동 및 자동 적정기를 제공하며 식품 산업 내에서 적정 분석의 정확성을 높여줍니다.

Karl Fischer 적정

수분 측정을 위한 소형 부피 또는 전기량 측정 Karl Fisher 적정기 및 관련 시약 제품군.

Kjeldahl 분석

다양한 식품 물질에서 킬달 질소 측정이 수행됩니다.

식용유 및 지방 분석

Soxhlet 방법으로 식용유의 썩은 냄새 확인에서 음식의 지방 함량에 이르기까지 VWR은 솔루션을 제시합니다.

굴절계 및 편광계

굴절계는 식음료 산업에서 정량 분석 및 품질 보증의 기본 방법 중 하나입니다.